豚バラとニラの玉子とじ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
豚バラは食べやすい大きさに切る。
ニラは5センチに切る。舞茸は食べやすくバラす。 -
2
フライパンにニラ、舞茸、豚バラを入れ
つゆのもとと水を入れフタをして5分程煮込む。 - 3 玉子を溶いて回し入れて完成(*^^*)
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けっこうこってり好きです。外食でおいしいものを見つけると、家でも真似しています。
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