豆腐とえのきと野菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豆腐は食べやすい大きさに切る。えのきは石づきを落とし、半分の長さに切る。
- 2 玉ねぎは薄切りにする。キャベツは一口大に切る。
- 3 鍋に水、キャベツ、玉ねぎを入れて火にかける。沸いたら和風だしの素、えのきを入れて、えのきに火が通るまで煮る。
- 4 豆腐を加え、豆腐が温まったら火を止める。味噌を解きほぐす。
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hasueki2018/06/03 13:15
簡単で美味しかったです
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