【節約でボリューム満点♪】豆苗チャプチェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗はざく切り、人参と筍の水煮は細切りにする。

2. 2

   春雨は熱湯から2分茹でる。
   茹で上がったら、水気をきっておく。

3. 3

   フライパンにごま油とにんにくを入れ、香りがたってきたら豚ひき肉とにんじんを加え、中火で炒める。

4. 4

   豚ひき肉に火が通ってきたら、豆苗と筍、２を入れ炒める。（A）を加えて味を調える。