さくさく！とんかつ 衣にコツあり☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ロースをすじ切りし、裏表塩胡椒する。
- 2 1の豚ロースに小麦粉をまぶす。
- 3 卵＋水小さじ1をまぜたものに2をつけ、パン粉をつける。
- 4 3をまた卵につけ、パン粉をつける。
-
5
180℃の油で約7分ほど揚げ、立てて油を切れば完成。
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