作り置きやお弁当にも◎万能＊甘辛中華ナスそぼろ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ナスはヘタを取り縦に薄く切り5分ほど水にさらしたらみじん切りにする。
- 2 ごま油をひいたフライパンでひき肉を炒めて火が通ったらナスを加えて更に炒める。
-
3
ナスがしんなりしたら、フライパンに出た余分な水分をキッチンペーパーで拭いてから☆を入れて調味料の水分を飛ばすように炒めて完成です。
※コツ参照
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関連情報
- 料理名
- そぼろ
からあげビール8413
ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡晩御飯はバタバタと30分程で作るので料理工程を撮れず、お腹が空いている家族を待たせないがモットーなので完成写真は適当にパチリ。それでも美味しそうと言ってくれる皆様に感謝です♡ 早い！安い！旨いをテーマにしたおうち居酒屋メニューをクックパッド、SnapDish、アメブロ、暮らしニスタにも投稿しています。レシピの金額は１人分で計算しています♡
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