【高知食材】おいちりめんのたっぷりちりめんパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 パスタを袋に書かれている時間茹でます。胡瓜一本を薄切りにし、ボウルに入れます。ちりめん大匙２杯を入れ、オイルと混ぜ合わせます。湯で上がったパスタを湯切りし、流水で冷やして加えます。
- 2 仏手柑1/2個の搾り汁を加え、塩で味を調えたら器にもりつけます。残りのキュウリを薄切りにして散らし、その上に残りのちりめんをのせます。薄切りにした仏手柑をのせて完成。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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