旨っ！豚肉とロメインレタスのペッパー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●豚→適度な大きさに
   ●ロメインレタス→ざく切り

2. 2

   フライパンにマヨネーズをビューっとして、火をつける。(中火)
   豚肉を出来るだけ広げて並べ、片面に焼き色をつける。

3. 3

   塩を振り、肉を炒めるように全体に火を通す。(ここで味見。しょっぱいぐらいでOK)

4. 4

   弱火にして、レタスの芯の方を投入。炒める。そのあと葉の方。大体1、2分程度でサッと。

5. 5

   ブラックペッパーを振り完成！