超絶簡単シャキシャキ ロメインレタス炒め レシピ・作り方
材料（1～人分）
- ロメインレタス 10枚ぐらい～
- マヨネーズ 小1
- 味塩胡椒 5振りぐらい～
作り方
- 1 ロメインレタス→茎の方はざく切り、葉の方は縦半分してざく切り
-
2
フライパンにマヨネーズをビューっとして火をつける。
マヨネーズから少し油がでてきたら、ロメインレタスの茎投入。炒める。 - 3 30秒ぐらい炒めたら、葉を投入。30秒ぐらい炒めて、味塩胡椒で味を整えたら、完成！
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oOps!
2人暮し。貧乏庶民。呑兵衛。
舌と 感と 激安スーパー を頼りにしています。
そのとき冷蔵庫にあるもの。誰でも作れるもの。
感覚で作るタイプなので、ほめられたもの、美味しく出来たもの、自分でリピしたいもの、自分用メモも兼ねて記録しています。
自分はガテン系職種で夏は特に塩気強め、パートナーが西の人なので、全体的におそらく甘め という味付けです。
ほとんど深型フライパン1本で料理してます。
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