【宮城食材】まとう鯛のおかひじき巻き レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
まとう鯛とおかひじきを使ったお手軽おつまみ。お好みでポン酢をつけても美味しいですよ。

材料（２人分）

まとう鯛
半身
おかひじき
２把
梅干し
１個
紫蘇の実の塩漬け
少々

作り方

  1. 1
    鍋に湯を沸かし、おかひじきを１分茹でたらざるにあげ、流水で冷やし水けを絞り、２センチ幅に切ります。
    まとう鯛を薄切りにし、おかひじきを巻きます。
  2. 2
    梅干し、紫蘇の実をあしらって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

まとう鯛とおかひじきを使ったお手軽おつまみ。お好みでポン酢をつけても美味しいですよ。

公開日：2017/06/24
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関連情報

カテゴリ
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関連キーワード
まとう鯛 おつまみ 日本酒 おかひじき
料理名
まとう鯛のおかひじき巻き

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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