【宮城食材】ホヤとトマトのマンゴーマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホヤ 1玉
- トマト 1個
- マンゴーピューレ 大匙2杯
- 乾燥バジル 少々
- 塩 少々
- ロメインレタス 3枚
作り方
- 1 ホヤは殻と内臓をとり、一口大に切ります。トマトをさいの目切りにします。ボウルにマンゴーピューレ。ほや、トマト、塩、バジルを入れて和えます。
- 2 レタスをちぎって皿にのせ、混ぜ合わせたものをのせ、完成。
関連情報
- 料理名
- ホヤとトマトのマンゴーマリネ
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