ズッキーニのソテー ピリ辛ソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- ズッキーニ １本
- ●コチュジャン（韓国産） 小匙1/3
- ●砂糖 小匙1/3
- ●みりん 小匙1
- サラダ油 小匙１
作り方
- 1 ズッキーニは厚さ７ｍｍの輪切りにする。
- 2 フライパンを火にかけサラダ油を入れる。ズッキーニを並べ、両面を焼く。
- 3 ズッキーニに火が通ったらお皿に並べる。
-
4
●を混ぜてピリ辛ダレを作る。③の上にかける。
-
5
コチュジャンは韓国産のものを使いました。
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