【宮城食材】大葉アカモク レシピ・作り方
材料（２人分）
- あかもく １００ｇ
- 大葉 １０枚
- 塩 小匙１杯
作り方
-
1
あかもくは生のものを使います。
鍋に湯を沸かし、あかもくを入れて緑色になるまで茹でます。ざるにあげ、流水で洗ったらざく切りにし、ミキサーに入れます。 - 2 洗った大葉、塩も加え、ミキサーで攪拌。細かくなったら完成です。
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- 料理名
- アカモク大葉和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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