ハマチのアラ。イユ汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 アラは熱湯をかけ、氷水で洗い、塩をふって下処理をする。
- 2 だし汁にアラを入れ、中火で煮る。
- 3 火が通ったら豆腐を入れ、味噌で味を整える。
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アンズズ
保育園児がいる、working motherです。
毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、
そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。
沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。
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