おうち居酒屋、ぶりもサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥いで鍋で茹でます。７，８分煮て柔らかくなったらざるにあげ、水けをきり、熱いうちにマッシャー等でつぶしオイルを加えます。
-
2
鰤の卵の煮物をほぐして加え、大葉を細切りにして加えます。
塩、胡椒で味を調え、完成。
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- 料理名
- ブリモサラダ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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