おうち居酒屋、〆鰆と菊の酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 〆鰆 ８０ｇ
- 菊 ８０ｇ
- 酢橘 1/2個
- 塩 少々
作り方
-
1
鰆はあらかじめ酢でしめておきます。ID:1990030595
菊は軸からはずし、あらかじめ酢をいれた水でゆでておきます。 - 2 鰆をうすぎりにし、菊と共にボウルに入れます。酢橘を絞り、軽く塩で味を調え、完成。
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- 料理名
- 鰆と菊の酢の物
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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