たまごとキャベツとトマトの味噌ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- インスタントラーメン（味噌） １袋
- 水 ５００ｃｃ
- たまご １個
- キャベツ ２枚
- トマト 1/2個
- ハム １枚
作り方
- 1 キャベツとトマトは乱切りにする。
- 2 お鍋に水とキャベツを入れて火にかける。キャベツがやわらかくなるまで煮る。
- 3 トマトを加え、ひと煮立ちしたら麺を入れる。麺がほぐれてきたら軽くといた卵を流し入れ、ふたをして蒸し煮にする。
- 4 卵と麺に火が通ったら火を止め、粉末スープを入れて混ぜる。
- 5 器によそい、ハムをのせる。
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