セロリとにんじんとキューちゃんのスープ レシピ・作り方

セロリとにんじんとキューちゃんのスープ
  • 約15分
けいちゃん088
けいちゃん088
セロリの風味がおいしい、手軽な野菜スープです。

材料(3人分)

  • セロリ 長さ15cm分
  • セロリの葉 3枚
  • にんじん 長さ5cm分
  • たまねぎ 1/4個
  • 600cc
  • コンソメ(キューブ) 1個
  • 塩こしょう 少々
  • きゅうりのキューちゃん 3切れ

作り方

  1. 1 セロリとたまねぎは薄切りにする。にんじんは皮を剥いて千切りにする。セロリの葉は粗めのみじん切りにする。
  2. 2 きゅうりのキューちゃんは粗めのみじん切りにする。
  3. 3 鍋に水とたまねぎ、にんじんを入れて火にかける。沸いたらコンソメとセロリを入れる。
  4. 4 野菜に火が通ったらきゅうりのキューちゃんとセロリの葉を入れ、塩こしょうで味を調える。

きっかけ

セロリとキューちゃんで野菜スープにしました。

おいしくなるコツ

セロリは葉も使うと風味がいいです。

  • レシピID:1990029555
  • 公開日:2015/04/24
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カテゴリ
野菜スープきゅうりの漬物玉ねぎにんじんセロリ
関連キーワード
簡単 コンソメスープ 野菜スープ 手軽
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