冷製パスタ風、若竹稲庭ジェノベーゼうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉でジェノヴェーゼソースを作っておきます。レシピＩＤ：1990015120
   筍はあらかじめ糠で煮ておくか水煮をつかいます。若布を水で塩抜きしておきます。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、稲庭うどんを袋に書かれている時間ゆで、ざるにあげて流水で冷やします。
   しっかり水気を切り、ボウル入れ、全ての材料を加えます。

3. 3

   しっかり和えて完成。