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和風♪ キャベツとほうれん草 ピリっと味噌スープ レシピ・作り方
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ブ〜子
和風だしでピリっと味噌スープ
材料(2人分)
だし汁(あご)
450ml
キャベツ
1枚
ほうれん草
1房
豚肉
50g
味噌
大匙 1強
コチジャン
小匙 1弱
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作り方
1
だし汁を鍋に入れて中火にかけ沸騰してきたら一口サイズにカットした豚肉を入れる
2
ザク切りにカットしたキャベツを入れて再び沸騰してきたら味噌とコチジャンを溶かし弱火で15分ぐらい煮込む
3
キャベツが柔らかく加熱されてきたら、2センチ幅ぐらいにカットしたほうれん草を入れて2分ぐらい加熱
4
できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
和風だしでピリカラスープを作ってみました
公開日:2015/03/06
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ブ〜子
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