エコ☆セコ ウェイパーで豆腐とセロリの葉でスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 400ml
- 木綿豆腐 4分の1丁
- セロリの葉 50枚ぐらい
- ウェイパー 小匙 1
作り方
- 1 水をなべに入れて中火にかけ沸騰してきたらウェイパーを溶かす
- 2 木綿豆腐を食べやすくカットして鍋に入れ、再び沸騰してくるまで加熱 お椀に入れる
- 3 セロリの葉を浮かべて出来上がり♪
- 4 ☆セロリの葉の風味がシンプルなスープになじんで美味しい
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