デザートにおつまみに、イチジク日本酒コンポート レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- イチジク ４個
- 日本酒 ２００ｃｃ
作り方
- 1 鍋にイチジクと日本酒を入れます。火にかけ、煮立ったら蓋をし、１分煮ます。弱火に落とし、１０分煮たら火を止めます。そのまま２０分蒸らします。
- 2 蓋を開け、粗熱が取れたら容器に入れ、冷蔵庫で１時間以上しっかり冷やして完成。
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- 料理名
- イチジク日本酒コンポート
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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のあぷ〜2016/08/18 10:47
日本酒でお砂糖無し！めっちゃ好みです♪♪
ご馳走さまでした(*^^*)
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