ダイエッタァ～☆おから餅で 茄子カレー レシピ・作り方
材料（１人分）
- おから（お好みの量）
- ５０ｇ
- 水
- １００ｍｌ
- オオバコ
- 小匙 1
- 茄子
- ３センチ
- レトルトカレー（お好きなカレー）
- ２分の１袋
作り方
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- 1
- 茄子は半月切りにカットして水にさらし灰汁抜きする
-
- 2
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- ミニルクエにおから、水、オオバコを入れて混ぜ合わせ、上からカレーをかける
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- 3
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- ナスをのせて、蓋をしてレンジ６００Ｗで５分加熱
蓋をしたまま３分蒸らす
茄子が加熱されているか、不安だったので蒸らしました
-
- 4
- できあがり♪
お好みでチーズをのせても美味しいと思います
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