エコ☆セコ 楽しく美味しく バナナ&大根の皮サラダ レシピ・作り方

エコ☆セコ 楽しく美味しく バナナ&大根の皮サラダ
ブ〜子
ブ〜子
春大根の皮でデコサラダ♪
お花を作ったつもりです

材料(1人分)

  • レタス 2分の1枚
  • バナナ(輪切り) 8枚
  • 大根の皮 1センチ分
  • ☆青じそドレッシング(ノンオイル) 大匙 1
  • ☆小岩井生乳100%ヨーグルト 大匙 1
  • 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1 春大根の皮は小さくカットして、3分ぐらい茹でてやわらかくする
  2. 2 レタスを手で小さくちぎってお皿に並べ混ぜせた☆汁をかける
  3. 3 バナナを花びらに見立てて並べていき、真ん中に大根を置く
  4. 4 一味唐辛子(お好みで)を振りかけて出来上がり

    ★花の中心とわかるように一味をふりかけましたが、あっても見た目は変わらなかったです

きっかけ

おちゃめなサラダを作ってみました

おいしくなるコツ

一味はお好みで!青じそドレ&一味唐辛子のかかった大根の皮は漬物みたな味でした

  • レシピID:1990025173
  • 公開日:2014/04/22
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