楽しく美味しくエコ＆セコ 大根の皮でデコサラダ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 大根の皮 ３センチ分
- 胡瓜（輪切り） ２枚
- 海苔（２×５センチ） １枚
- ☆小岩井生乳１００％ヨーグルト 大匙 半分
- ☆青じそドレッシング（ノンオイル） 大匙 半分
作り方
-
1
大根の皮は細切りにカットして湯で柔らかくなるまで加熱、笊にあげしっかりと水気を切っておく
☆きり方はお好みで、大根の厚みで加熱時間を調節してください -
2
海苔は鼻用の楕円、目玉用の小さな楕円、耳用の三角にカット
☆残った海苔は食べました - 3 ボールに☆印を入れて混ぜ合わせ、大根を入れてあえお皿に広げてのせる
-
4
海苔のパーツをのせて、胡瓜を添えたらできあがり♪
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