形はないけどトロォ～リ☆大根おろしで中華スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 ４００ｍｌ
- ウェイパー 小匙 １
- 大根おろし ４分の３カップ
- 強力粉 大匙 １
- 片栗粉 小匙 １
- 青海苔 大匙 １
- カニカマスティック ２本
作り方
- 1 大根は皮を剥き摩り下ろし、強力粉、片栗粉、青のりを入れて混ぜあわせる
-
2
手で丸めて団子にする
☆この時点では形ができました 結果的に崩れてしまったので丸めずスプーンですくってＯＫです - 3 なべに水を入れて中火にかけ沸騰してきたらウィパーを溶かす
-
4
３のなべに２の団子を入れていく
☆加熱中に崩れはじめました スプーンですくって落としてＯＫだとおもいます - 5 中火のまま２～３分加熱して粉に火を通したら器に入れる
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6
手で裂いたカニカマをちらして出来上がり♪
☆カニカマまで沈んでしまいました -
7
☆形は崩れてしまいましたが、スープにとろみと味はついて美味しかったです
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