三色野菜の彩りラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- にんじん 1/2本
- ピーマン １個
- 玉ねぎ 1/4個
- サラダ油 小匙２
- 塩コショウ 少々
- インスタントラーメン（醤油味） １袋
- 水 ５００ｃｃ
作り方
- 1 にんじんは皮を剥いて細切りにする。ピーマンはタネを取り除き細切りにする。玉ねぎは皮を剥いて薄切りにする。
- 2 フライパンを火にかけ、サラダ油を入れてにんじん、ピーマン、たまねぎを炒める。しんなりしたら軽く塩・こしょうで味をつける。
- 3 インスタントラーメンは袋の表示の通りに作る。
- 4 出来上がったラーメンに野菜炒めを乗せる。
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