簡単おつまみ♪ 椎茸と貝割れ大根の塩麹焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 椎茸(お好きな数) 1枚
- 塩麹 小匙 4分の1
- 貝割れ大根 3本ぐらい
- 鰹節 一つまみ
作り方
-
1
椎茸の内側に塩麹をぬってグリル(中火)で5分ぐらい焼いて椎茸に火を通す
☆トースターのほうが手軽に焼けると思います - 2 お皿に取り出し、刻んだ貝われ大根をのせて鰹節をかけたら出来上がり♪
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- 日本酒に合うおつまみ
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