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たぬきうどん レシピ・作り方
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けいちゃん088
手軽に作れて体があたたまるうどんです。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
茹でうどん
2玉
かまぼこ
6cm分
ねぎ
10cm分
揚げ玉
大匙2
めんつゆ(3倍濃縮)
大匙4
水
500cc
しょうゆ
少々
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作り方
1
かまぼこは厚さ1cmに切る。ねぎは斜め切りにする。
2
お鍋に水を入れて沸かし、めんつゆを入れる。うどんを入れ、ほぐれたらかまぼことねぎも入れて煮る。
3
しょうゆを入れて味を調えたら、お椀によそい、揚げ玉を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
揚げ玉はサクサクした食感が楽しめるように、最後に乗せました。
きっかけ
お昼ご飯に作りました。
公開日:2014/01/18
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揚げ玉
茹でうどん
冷凍うどん
煮込みうどん
このレシピを作ったユーザ
けいちゃん088
お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。
つくったよレポート(
3
件)
2020/06/15 16:54
私のランチです。美味しくいただきました。
菊丸33097408
お昼ご飯は手軽に作れる麺類が重宝しますよね。レポートありがとうございました。
2014/07/22 01:30
小口切りのねぎしかなかったのでそちらを入れました。 優しい口当たりが癖になるおいしいうどんですね(*^^*)
ねうしとら子
揚げ玉をいれるとコクが出ておいしいですよね。レポートありがとうございました。
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