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レシピ詳細
おうち居酒屋、切って巻くだけ、ぶりのサラダ仕立て レシピ・作り方
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酔いどれんぬ
ぶりを使った野菜たっぷり、サラダ感覚でいただくことができる肴です。
材料(2人分)
ぶり(刺身用)
1柵
かいわれ大根
1本
にんじん
小1/2本
ポン酢
適量
作り方
1
ぶりは刺身用のものを使い、薄切りにします。
にんじんは細切りにし、カイワレは根を切り落とし、洗っておきます。
2
ぶりでカイワレとニンジンをくるりと巻いて盛り付けるだけ。
ポン酢をつけてさっぱりとどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ぶりを使った野菜たっぷり、サラダ感覚でいただくことができる肴です。
公開日:2014/01/18
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ぶり
かいわれ大根
にんじん
関連キーワード
かいわれ
にんじん
居酒屋
ぶり
料理名
ぶりのサラダ仕立て
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
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