簡単に♪ 白だしで納豆茶碗蒸し レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
器に納豆を入れておく
☆たれは入れずに、混ぜず半量づつ器に移しました - 2 たまごをほぐし、水、白だしを入れて混ぜたまご液を作り、1の器に入れていく
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3
沸騰した湯を張った蒸し器に入れて弱めん中火で15分ぐらい蒸す
☆容器をゆらしてみて固まっていたらOK -
4
できあがり♪
☆納豆は下に沈んでしまいました
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器の大きさでたまご液の量を増やしてください