とろとろ〜じゅわ〜♡ロール白菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして耐熱ボウルにいれレンジで３分ほど加熱し、冷ましておく。

2. 2

   白菜をラップで包み、耐熱皿などにのせてレンジで５分加熱し冷ます。

3. 3

   ＊の材料と玉ねぎを手早く粘りが出るまでこねる。

4. 4

   具を８等分にし、丸める。白菜の白い方にタネをのせて巻いていき、横の部分を具に埋め込むようにして止める。

5. 5

   鍋に隙間がないようにぎっちり並べて水とブイヨンを入れフタをして沸騰したら弱火にし、２０〜30分コトコト煮込む。

6. 6

   味を見て足りなければ塩を足す。