エコセコ☆圧力鍋でウェイパーと蕪の葉で簡単スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 蕪の葉（茎つき） １玉分
- 水 ５００ｍｌ
- ウェイパー 小匙 １
作り方
- 1 茎と葉は４センチぐらいにカット
-
2
圧力鍋に茎と水を入れて強火にかけ、錘がまわりだしたら強火で２分加熱、火をとめて圧が下がるのをまつ
- 3 蓋をあけてウェイパーを入れて溶かし、葉の部分を入れて葉がしんなりするまで中火で３～５分煮込む
-
4
できあがり♪
☆葉の臭みもウェイパーで消えて違和感なし！
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