材料（２人分）
- 水
- ８００ｍｌ
- コンソメキューブ
- １こ
- ハーブソルト
- 小匙 １弱
- 豆腐（木綿）
- １丁
- 鶏腿肉
- １００ｇ
- ☆ブラックペッパー
- お好みで
作り方
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- 1
- 鶏肉は皮を剥がし火が通りやすいように小さくカット
☆切りかたはお好みで 皮もお好みでつけたままのほうがスープの味は濃くなると思います
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- 2
- 土鍋に水を入れて中火にかけ沸騰させコンソメと鶏肉を入れて、溶かして火を通す
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- 3
- コンソメが溶けて鶏肉の色が変わってきたら、食べやすくカットした豆腐を入れて温める
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- 4
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- 再び沸騰してきたら塩を入れて味を整え出来上がり♪
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- 5
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- ☆お好み♪
ブラックペッパーをふりかけても美味しかったです
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