Ｗさつまの秋ご飯 レシピ・作り方

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soraちゃんママ
サツマイモとおでんに欠かせないさつまあげ。秋に美味しい食材を使って炊飯器で簡単に作れます。

材料（２〜３人分）

サツマイモ
５０g
さつま揚げ
１〜２枚
米
2カップ
水
１カップ弱
酒
大さじ１
めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ４

作り方

  1. 1
    米をとぐ。
    サツマイモをくし切りに、さつま揚げを１cm角に切る。
  2. 2
    炊飯釜に米、水、切った具材、酒、めんつゆを入れて炊飯器で普通に炊く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酒とめんつゆの分の水分があるので水をすこ〜しだけ控えめに。

きっかけ

新米とおでんで残ったさつま揚げとサツマイモで秋らしい炊き込み御飯にしてみました。

公開日：2013/10/30
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関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
関連キーワード
おでん 新米 サツマイモ 秋
料理名
サツマイモとさつま揚げの炊き込み御飯

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soraちゃんママ 野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！

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