ズボラ★型で蒸す しょうが風味のお団子 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 上新粉 １００ｇ
- ぬま湯 １００ｍｌ
- しょうが湯ポーション １こ
- 塩 パラパラ
作り方
-
1
上新粉に塩を入れ、ぬるま湯を入れて混ぜあわせる
★耳たぶぐらいの硬さになる予定でしたが、すでにダラダラでした
- 2 しょうが湯ポーションを入れてゴムベラでしっかりと混ぜあわせたら型に流しいれる
-
3
湯を沸騰させた蒸し器で８分蒸す
★爪楊枝などをさしてみて生地がひっつかなければOK
-
4
できあがり♪
重い感じのモッタリ団子 味はほとんどなくヌベェ～としています
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