リッチーナで簡単おつまみ♪　ガレット風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 リッチーナが種と綿を取り除き細切りにする
   ☆中が空洞の大きなリッチーナで綿と種があったので取り除いて使いました
2. 2 リッチーナをボールに入れて、片栗粉、塩胡椒を振りかけて混ぜ合わせる
3. 3 フライパンにオリーブオイルをひいて弱めの中火で温めて、２をまとめて乗せて焼いていく

   

4. 4 固まってきたらひっくり返して裏側も焼く
   ☆片面７分づつぐらいじっくり焼きました
5. 5 お皿に取り出し、ケチャップを添えて出来上がり♪
   ☆淡白な味なのでケチャップをつけて食べました