ネバネバした奴 レシピ・作り方
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材料(2〜4人分)
作り方
- 1 オクラは茹でてザルにあげ冷ましておく。
-
2
玉ねぎをみじんぎりにする。
オクラもみじん切りにし、納豆と合わせて包丁で細かくたたく。 -
3
皿に豆腐を適当な大きさに切って並べ、オクラと納豆をのせる。玉ねぎのみじん切りをのせ、ショウガのすりおろしをのせる。
醤油、またはめんつゆをかけていただく。
きっかけ
普通の奴ではつまらないな〜と思い、家にある体に良さそうな材料でつくってみました。
おいしくなるコツ
ショウガはたっぷりがオススメ☆お好みでわさびor柚子胡椒をつける(醤油かめんつゆに溶いてかける)とおいしいです。
- レシピID:1990021871
- 公開日:2013/08/20
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 納豆とオクラの冷奴
![soraちゃんママ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b08d90d44c77d2b4c4daa81cb348bc367dcf0afe.75.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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