弁当救世主伝説２８９、ししとうの卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ししとうは洗ってヘタをとっておきます。
耐熱容器に入れ、レンジで１分加熱します。
卵をボウルに割り入れ、解きほぐし、塩で味をととのえます。 - 2 卵焼き機を火にかけ、温まったらごま油をごく薄く引きます。
- 3 卵液を一度に全ていれ、固まってきたところを寄せ、卵液をずらし、全体に火が通ってきたら完全に固まる前にししとうを置き、奥から手前にくるくる巻きます。まな板に載せ、４等分すれば完成。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- しし唐の卵焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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