鶏とキュウリの酢味噌和え レシピ・作り方

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mer_ciel
自分のお弁当のおかずとして作りました。個人的に酸っぱいのが好みなのですが、砂糖はお好みでもう少し入れても良いかもです。

材料（1人分）

鶏ムネ肉
23g
きゅうり
8g
砂糖
2g
酢
5g
味噌
5g

作り方

  1. 1
    鶏肉を茹でて水で冷やし裂く。
    キュウリを薄く切る。
    砂糖、酢、味噌を混ぜ合わせる(1)。
  2. 2
    (1)に鶏肉とキュウリを混ぜ合わせれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キュウリは薄く切って下さい。細く千切りにしてもOK。

きっかけ

これからの季節に合う酢味噌を使った料理として

公開日：2013/08/11
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