弁当救世主伝説２７２、ブロッコリーと芝エビの中華炒 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーはあらかじめ茹でておきます。生姜を微塵切りにします。芝エビは洗って髭をとっておきます。
   フライパンを火にかけ、温まったら胡麻油を入れ、全体に広げます。

2. 2

   生姜を加え、３０秒程炒めたら芝エビを加えます。１分程焼き、焼き目がついたら裏返します。
   オイスターソースを酒でときます。

3. 3

   フライパンにブロッコリーを加えたら調味料を加え、１分程、汁気を炒め飛ばして完成。