弁当救世主伝説270、ミニトマトの中華卵炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ミニトマトを洗って半分に切ります。卵をボウルに割入れ、溶きほぐしたら味醂、塩を加えます。
フライパンを火にかけ、温まったところでごま油を加えます。 -
2
全体に広げ、ミニトマトを加えます。1分炒めたところで卵を入れ、半熟状になるまで炒めます。胡椒で味を調えます。
火を止め、余熱で火を通して完成。
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)卵とじ
- 料理名
- ミニトマトの卵炒め
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