‘和’スィ～ツ 薩摩芋と酒粕 黄な粉がけ寒天 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
薩摩芋は一口サイズにカットして水にさらしあく抜き後にスチーマーに入れて６００Wで２分半加熱 マッシャーで潰す
- 2 ☆薩摩芋の量が少なかったせいか、カピカピになって潰しにくく粗潰しになってしまいました 加熱時間は芋の様子で変えてください
- 3 薩摩芋の熱いうちに酒粕とお湯を入れて酒粕をのばしながら芋と絡める
-
4
３の粗熱が取れたら、賽の目にカットした寒天の上にのせる
-
5
黄な粉をかけ、塩をパラパラふりかけたらできあがり♪
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だいすけ32013/05/31 21:43
体調良くなりつつあってよかった～＾＾
でも無理せずお大事をとってネ☆
酒粕と和えた薩摩芋がいい感じ～☆
寒天でヘルシーおやつ、美味しくごちそうさま＾＾
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