remake♪春野菜と豚しゃぶのサラダ レシピ・作り方
![remake♪春野菜と豚しゃぶのサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a623ee16123f48092d3364fa028d101d869d202a.64.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 万能ダレ(ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ) 詳細後述
- ゆで卵 1個
- 春人参 小1/2本
- スナップえんどう(塩茹で) 8鞘
- 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 100g
作り方
-
1
ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆを使用します。
夫のお弁当用に茹でた
スナップエンドウの残りをリメイクしました。 -
2
万能だれ(レシピID: 1990000498)を青ネギとゴマ抜きで作ります。
いつもは普通の醤油で作っていますが、今日はヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆを使用
しました。 -
3
豚ロースは熱湯で火が通るまでしゃぶしゃぶして(茹で)ザルにあげる。
ゆで卵を4等分にカットする。
春人参はスライサーにかけて千切りにする。 -
4
③と塩茹でのスナップエンドウをお皿に盛り付け
②のたれをかけたら完成です。
きっかけ
今が旬のスナップエンドウを農家市場で購入。塩茹でにして夫のお弁当に入れたりしたが、 余ってしまった。サラダにしてさっぱり食べたいと思って。
- レシピID:1990020449
- 公開日:2013/05/06
関連情報
- カテゴリ
- スナップえんどう
![鎌倉梅子](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6b245faeb14b8d7edbadfb55558145849364a180.64.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません