盛りつけ方でビストロ風、トマトとキュウリのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
たまごはあらかじめ茹で、殻をむいておきます。
トマトを賽の目切りにし、ピクルスを微塵切りにしたらボウルに入れ、オイル、蜂蜜、塩、黒胡椒と混ぜ、冷蔵庫に入れておきます。 -
2
１時間ほどしっかり冷やします。
キュウリを薄切りにし、皿に盛りつけます。
茹で卵を輪切りにして盛りつけたら、中央にトマトを盛りつけ完成。
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- 料理名
- トマトとキュウリのサラダ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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