弁当救世主伝説２３１レンジdeクルミ南瓜コロッケ レシピ・作り方
材料（１人分）
- かぼちゃ ４０ｇ
- くるみ（ローストしたもの） ４粒
- 白ワイン 大匙１杯
- 粉チーズ 小匙１杯
- 塩、黒胡椒 少々
作り方
- 1 かぼちゃを薄切りにし、耐熱容器に入れ白ワインを振りかけます。レンジに入れ、５，６分加熱し、柔らかくなったら取り出し、潰します。熱いうちに粉チーズを加え混ぜ合わせます。
-
2
ポリ袋にクルミを入れたら、麺棒、又は重いものでたたきつぶします。
潰したカボチャに塩、胡椒で味を調え、２等分し丸く丸めます。 - 3 ポリ袋の中に入れ、まんべんなくクルミをまぶせば完成。
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- カテゴリ
- 黄色系のおかず
- 料理名
- 揚げないクルミのかぼちゃコロッケ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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