世紀末弁当救世主伝説２１１、しゃっきりレタス卵焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- たまご １個
- レタス １枚
- 塩 少々
- オリーブオイル（植物油） 小匙１杯
作り方
-
1
レタスを粗みじん切りにします。
卵をボウルに割入れ、溶きほぐしたら、塩、レタスを加え混ぜ合わせます。 - 2 玉子焼き器を火にかけ、オイルをごく薄くしき、全体に広げます。卵液を流し入れます。
-
3
軽くかきまぜ全体が半熟状になったら、奥から手前に巻いていき、火をとめ、１分おいて落ちつけます。
まな板にとりだし、４等分すれば完成。
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- 料理名
- レタスの玉子焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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ゆぅみぃ2020/03/12 19:56
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
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