大根とにんじんとじゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方

大根とにんじんとじゃがいもの味噌汁
けいちゃん088
けいちゃん088
根菜を使った、体が温まる味噌汁です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根、にんじん、じゃがいもはそれぞれ皮をむき、いちょう切りにする。
  2. 2 鍋に水と野菜を入れて火にかける。煮立ったら和風だしの素を入れ野菜がやわらかくなるまで煮る。
  3. 3 味噌を入れて煮溶かす。

きっかけ

根菜をたっぷり使った味噌汁が食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

一度煮立ったら火を止め、ふたをしてしばらくおいておくと、野菜にしっかり火が通ります。

  • レシピID:1990018317
  • 公開日:2012/12/07
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その他の味噌汁大根にんじん
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簡単 汁物 和食 根菜
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