弁当救世主伝説２０１、人参とシメジのレンジマリネ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
にんじんを細切りに、石づきを落としたしめじを小分けします。
耐熱容器に野菜を入れたら、蜂蜜、ワインビネガーを加えて和えます。 -
2
レンジで２分加熱します。
塩、胡椒で味を調え、粗熱がとれたら完成。お弁当に詰めて持って行けば、食べる頃に味がなじんでまさに食べごろ。
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- カテゴリ
- 赤色系のおかず
- 料理名
- にんじんとしめじのレンジマリネ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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