揚げないフライドポテト レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
じゃがいもをキレイに洗う。
半分に切り、また半分(4等分)にし、さらに半分~3等分位のくし切りにする。
1個のじゃがいもを12等分位に☆ -
2
水に少しさらしたら、密封耐熱容器に入れ、レンジで2分加熱。
蓋をあけ、あら熱を少し取ったら(熱いので)キッチンペーパーで、サッと水気をふき取りながら、ビニール袋に入れる。 -
3
ビニール袋に●の調味料も入れ、もみ込む。
トースターのトレイにアルミホイルをしく。
じゃがいもを重ならない様に並べ、良い焦げ目がつくまで(4分位)焼き、裏返して両面焼けたら完成♪
きっかけ
パーティーメニューの付け合わせ☆
おいしくなるコツ
じゃがいもの芽の部分は、きれいに取り除き、安心でヘルシーにいただきましょう(^_-)-☆
- レシピID:1990017229
- 公開日:2012/10/10
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 揚げないフライドポテト
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3 件
つくったよレポート(3件)
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くろちび32015/07/05 13:47ホクホクですね。手軽なのでまた作りた~い♥
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chococco32152014/06/11 14:33ソーセージと一緒に焼いてみました。ちょっと放っておいたら焦げちゃいましたが、美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。
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蘭もり2013/04/03 17:47少ない油で揚げるやり方はやったことがありますが、このやり方だともっと油が少なく済みますね。味も良かったです。ごちそうさまでした。