ワイン片手に３種のラスク・サレ レシピ・作り方
材料（２，３人分）
- 食パン ３枚
- トマトピューレ 大匙２杯
- 乾燥バジル 少々
- ジェノバソース 大匙２杯
- トリュフペースト 大匙２杯
作り方
-
1
オーブンを１６０度１５分に余熱開始。
食パンをそれぞれ９等分します。鉄板に並べ、余熱の終わったオーブンに入れます。 - 2 かりかりに焼けたところで1/3量にトマトピューレをぬってバジルを散らし、1/3量にジェノバソース（レシピID：1990015120）を、残りにトリュフペーストをぬります。
-
3
１６０度のオーブンで再び１５分焼いて完成。
１，２時間しっかり冷やしてからどうぞ。
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関連情報
- カテゴリ
- ラスク
- 料理名
- ラスク・サレ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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